プレミアムコース
料金
お1人様 24,800円(税込)
乗船料・お食事・ドリンク代込み
※本プランは17名様以上より承ります。
※17名様未満の場合もお気軽にお問い合わせください。
※ご予約の3週間前よりキャンセル料が発生します。
お料理
【前菜盛り合わせ】 ５種類
・パテ ド カンパーニュと
クミン風味のキャロットラペ
・マリネサーモンのミ キュイ
~サワークリームと茎ワサビのソース~
・生ハムと季節のフルーツ
~クリームチーズとお豆腐のピュレ~
・新じゃがいものビシソワーズと
レタスのコンカッセ
・鴨胸肉の低温調理 ~五香粉と蜂蜜風味~
【パンの盛り合わせ】
・バケット・パンドカンパーニュ・パンオレザン
【パスタ】
桜海老とアスパラガスのレモンクリーム
~淡路麺業生パスタ~
【魚】
真鯛とラングスティーン、蛤のブイヤベース仕立て
【肉】
黒毛和牛イチボとフォアグラのソテー
~トリュフ風味のお醤油のソース~
【デザート】
・バスクチーズケーキと季節のフルーツ
・コーヒーor紅茶
※天候などで食材が一部変更になる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
ドリンク
＜フリードリンク（全23種類）＞
瓶ビール・角ハイボール・ワイン・
スパークリングワイン・日本酒
サワー・焼酎・カクテル・ソフトドリンクなど